Infuxion
L'infuxion el xe on metodo col cual ła xe posibiłe l'estrasion dei prençipi ativi o aromi da na pianta o magnare sołido, traerso ła so introdusion inte on licuido (chel połe esare sia agua, sia alcol, sia vin o late), sołitamente de bojo, par on tenpo pì o manco longo. El proçedimento de ła filtrasion el xe neçesario, par cavarghe i tochi sołidi che ghemo doparà par otegner łe propietà[1] El prodoto o el rixultà de sta operasion el njien ciamà infuxo o infondesto.
Speçe che se costuma infondare[canbia | canbia el còdaxe]
- Aloysia citrodora
- Borago officinalis
- Cafè
- Calendula officinalis
- Camellia sinensis
- Cinchona
- Citrus
- Fraxinus
- Fumaria officinalis
- Gentiana
- llex paraguariensis
- Illicium verumt
- Juglans
- Lavandula angustifolia
- Matricaria chamomilla
- Melissa officinalis
- Mentha
- Ocimum basilicum
- Olea europaea
- Parietaria officinalis
- Populus Alba
- Ribes nigrum
- Salvia officinalis
- Silybum marianum
- Tilia
- Thymus vulgaris
- Viburnum tinus
Notasion[canbia | canbia el còdaxe]
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