Serprino Cołi Euganei

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="sinotico" |- class="sinotico_testada"

! colspan="2" class="intestasion_ua" style="background-color:#F7E7CE" | Serprino Cołi Euganei

Cołi Euganei

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|- class="sinotico_divixion" ! colspan="2" style="background-color:#F7E7CE" | Detaji |- ! Rexa (Ua/Ètaro) | 100 q |- ! Rexa masima de ła ua | 70,0% |- ! Gradasion alcòłica naturałe de ła ua | 10,5% |- ! Gradasion alcòłica minima del vin | 10,5% |- ! Estrato seco neto minimo | 16,0‰ |- |- class="sinotico_divixion" ! colspan="2" style="background-color:#F7E7CE" | Riconosimento |- ! Tipo | DOC |- ! Istituìo co decreto del | 13/08/1969 |- ! Gaxeta Uficiałe del | 14/05/1991,
n 281 |- |- class="sinotico_divixion" ! colspan="2" style="background-color:#F7E7CE" | Vitigni co cui se pol farlo |- ! colspan="2" style="text-align:center" | ? |}

El Serprino Cołi Euganei xe un vin de DOC co produsion consentia inte ła provincia de Padoa.

Caraterìsteghe organołèteghe[canbia | canbia el còdaxe]

  • cołor: paja
  • odor: frutà dełicà fin
  • saor: seco a olte abocà
  • altro: frixante

Stòria[canbia | canbia el còdaxe]

Tìpego de ła xona euganea.

Abinamenti consejadi[canbia | canbia el còdaxe]

Servir a 6-9 °C Ideal come aperitivo Se abina a tanti piati veneti, soratuto bacałà, łigere porsion de pese de acua dolse e sałada.

Produsion[canbia | canbia el còdaxe]

Provincia, stagion, vołume in etołitri

  • Pàdoa (1995/96) 1401,0
  • Pàdoa (1996/97) 2137,72
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