Conajo

Da Wikipedia, l'ençiclopedia libara.
Na bòẑa de conajo

El conàjo l'é un conpòsto che l'é bòn de stacar le proteine de la caxeina. I òmeni i dòpera sta caraterìstica par far coagular la lat e far el formai.

Se el ciapa tradiẑionalmèn de el stòmek de vezèl o de el figo, ma se'n fa anca in laboratòrio.

Traesto fora da Wikipèdia - L'ençiclopedia łìbara e cołaboradiva in łéngua Vèneta "https://vec.wikipedia.org/w/index.php?title=Conajo&oldid=1010542"