Tiramesù
Da Wikipedia, l'ençiclopedia libara.
| Tiramesù | |
|---|---|
 Na feta de tiramesù |
|
| Orixene | |
| Rejon d'orixene | Vèneto |
| Detaji | |
| Categoria | dolse |
| Ingredienti prinsipałi | savojardi, cafè, mascarpon e vovi |
El tiramesù el xe un desèr al sculiero fato co savojardi insupai so'l cafè, mascarpon e vovi.
El xe sta inventà inte i ani '70 da Roberto "Loli" Linguanotto, che'l jera cogo pastisier al ristorante "A łe becherie" de Trevixo, pare che'l se sia ispirà al sbatudin. Inte ła riseta orixenałe no ghe xe licori e 'l dolse el jera de forma tonda.
