Ła stracaganasa ła xe na castagna netà fora e secà. Ła se tien sołitamente inte ła boca, mastegando e ciuciandoła a ripetision. Ła etimilogia de sta paroła xe ciara e vien da stracar e ganasa, pa evidensiar come che serve mastegar un mucio pa finir del tuto sto fruto seco.