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Cantharellus cibarius

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Champignon
Tasonomia
SuperregnoEukaryota
RegnoFungi
ClaseAgaricomycetes
ÓrdeneCantharellales
FamejaCantharellaceae
ZènareCantharellus
SpeceCantharellus cibarius

Fr., 1821

Nomenclatura
Sinònemi
Craterellus cibarius
Cantharellus neglectus
Cantharellus cibarius f. neglectus
Cantharellus carneoalbus
Cantharellus rufipes
Cantharellus cibarius var. flavipes
Cantharellus cibarius var. rufipes
Cantharellus cibarius var. squamulosus
Cantharellus cibarius subsp. squamulosus
Cantharellus cibarius var. albidus
Cantharellus cibarius var. albipes
Cantharellus cibarius var. carneoalbus
Cantharellus cibarius var. inodorus
Cantharellus cibarius var. latifolius
Cantharellus cibarius var. longipes
Cantharellus cibarius var. multiramis
Cantharellus cibarius var. nanus
Cantharellus cibarius var. neglectus
Cantharellus cibarius var. pallidifolius
Cantharellus cibarius var. pallidus
Cantharellus cibarius var. salmoneus
Cantharellus cibarius var. squamosus
Merulius alectorolophoides
Merulius cibarius
Agaricus alectorolophoides Cànbia el vałor in Wikidata

El fìnferlo (o xałeto) (nome sientifego Cantharellus cibarius), el xe un fungo bon da magnare ke crese ugnoło o in fameje drento i boschi cedui o in kuei de aghifoje.

Do fìnferli roversà cołe creste in evidensa soto łe capełe

I finferli i vien su in istà-utuno e i vien ciamà Pfifferlinge dai Todeschi e Gallinacci dai Tałjan. I ga un bel cołor xało vivo.

I finferli in cuxina

[canbia | canbia el còdaxe]

I finferli se pol cuxinarli in tecia con ojo e parsémoło e magnarli con ła polenta opure secarli o metarli via soto ojo o axedo.

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