Carum carvi

Da Wikipedia, l'ençiclopedia libara.
Tassobox
Carum carvi Cànbia el vałor in Wikidata
Carum carvi - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-172.jpg
Cànbia el vałor in Wikidata
Dati
Fonte deseme di cumino dei prati (it) Traduzi e olio essenziale di cumino dei prati (it) Traduzi Cànbia el vałor in Wikidata
Òspite
Tasonomia
Eror Lua: callParserFunction: function " [[Categoria" was not found.
SpeceCarum carvi
Linnaeus, 1753
Endèmego de

El cumo (nome sientifego Carum carvi) ła xe na pianta de ła fameja de łe Apiaceae. In todesco se dixe kümmel, in inglexe karaway, in italian cumino dei prati, da no confondare col cumino e basta (nome sientifego Cuminum cyminum), che la xe n'altra pianta che ghe someja. Ła xe na piantina che riva a 40–60 cm, co fojete divise fin fin come penete; i fioreti i xe bianchi o rosa, i fruti i xe picołi, de do miłimetri.

Semi de cumo

El cumo in cuxina[canbia | canbia el còdaxe]

I fruti (i xe fruti, no semi) del cumo vien doparà tanto inte ła cuxina ebrea (Yddish), todesca, scandinava e deł'Eoropa orientałe. El vien meso inte el pan, inte łe torte, inte el goulash, inte i capusi. In Islanda el distiłado de cumo xe el licore nasional, in Rusia e in Germania vien doparà par far graspe e supe. Anca da nialtri el cumo vien meso inte ła graspa e se ghin fa anca un distiłado. A parte questo, nialtri magnemo anca el cumo col rixo (rixi e cumo). Anca i crauti i vien boni co un poco de cumo meso drento.

Controło de autoritàGND (DE4165876-0
Traesto fora da Wikipèdia - L'ençiclopedia łìbara e cołaboradiva in łéngua Vèneta "https://vec.wikipedia.org/w/index.php?title=Carum_carvi&oldid=1036534"