Salta al contegnùo

Càvorlo riso

Da Wikipedia, l'ençiclopedia libara.
Cavorlo riso

El càvorlo riso, (Brassica oleracea var. sabellica L., 1753) conosesto anca col nome inglezo de kale[1], ła ze on cultivar de càrvoło[2]. El nome comun el deriva dal risamento de łe so foje.

El ze talvolta indegà come Brassica oleracea var. sabellica[3], nome considerà sinònemo de Brassica oleracea[4].

Cultivasion[canbia | canbia el còdaxe]

Càrvoło riso da paribon

Una de łe zone de major difuzion del càvorlo riso el ze el nord de ła Zermània, ma ła so cultura ła ze difondesta anca in altri stati nord-eoropei e inte ła costa orientałe del Nord de ła Mèrica. Ła dimanda on clima pitosto fresco; la consistensa òtima de łe foje par l'ałimentasion omana ła se otien tajàndołe dopo sirca 4 mezi de crésita. Ła se połe catar in zènare inte el autuno tardo.

Sinònemi[canbia | canbia el còdaxe]

  • Brassica oleracea var. acephala
  • Brassica oleracea var. selenisia L., 1753

Notasion[canbia | canbia el còdaxe]

  1. Michael T. Murray, Cavolo riccio e altri cavoli da foglia, in Il potere curativo dei succhi di frutta e verdura, Il Castello, 2018. entrada il 29 gennaio 2019.
  2. (EN) Brassica oleracea L.Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. entrada il 28 febbraio 2021.
  3. (EN) AA.VV:, Journal of Applied Botany and Food Quality, vol. 80-81, Liddy Halm, 2006, pp. 112. entrada il 29 gennaio 2019.
  4. (EN) Brassica oleracea var. sabellica L.Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. entrada il 28 febbraio 2021.

Altri projeti[canbia | canbia el còdaxe]


Linganbi foresti[canbia | canbia el còdaxe]

Traesto fora da Wikipèdia - L'ençiclopedia łìbara e cołaboradiva in łéngua Vèneta "https://vec.wikipedia.org/w/index.php?title=Càvorlo_riso&oldid=1110488"