Ajo de bisi
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Ajo de bisi | ||||||||||||||||||
![]() Un ciufo de ajo de bisi |
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Clasificasion sientìfega | ||||||||||||||||||
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Clasificasion filogenetica | ||||||||||||||||||
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Nomenclatura binomiałe | ||||||||||||||||||
Allium schoenoprasum
L. |
Ł'ajo de bisi (nome sientifego Allium schoenoprasum) xe na piantina che crese a ciufi, deła fameja dełe Liliaceae. In inglexe el nome xe chives, in todesco xe Schnittlauch, in tałjan erba cipollina.
El ga un bon saor de zeóła. El vien tajà e trità e meso a condire diversi magnari, in particołare funghi e bogoni.