Ajo de bisi
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| Ajo de bisi | |
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| Clasefegasion sientìfega | |
|---|---|
| regno | Plantae |
| sottoregno | Tracheobionta |
| divisione | Magnoliophyta |
| classe | Liliopsida |
| sottoclasse | Liliidae |
| ordine | Liliales |
| famiglia | Liliaceae |
| genere | Allium |
| specie | A. schoenoprasum |
Ł'ajo de bisi (nome sientifego Allium schoenoprasum) xe na piantina che crese a ciufi, deła fameja dełe Liliaceae. In inglexe el nome xe chives, in todesco xe Schnittlauch, in tałjan erba cipollina.
El ga un bon saor de zeóła. El vien tajà e trità e meso a condire diversi magnari, in particołare funghi e bogoni.
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