Gałinełe

Da Wikipedia, l'ençiclopedia libara.
Va a: navigasion, serca
Nuvola apps bug2.svg
Gałinełe
Veldsla Valerianella olitoria.jpg
Un ciufeto de gałinełe
Clasificasion sientìfega
Regno: Plantae
Divixion: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Órdene: Dipsacales
Fameja: Valerianaceae
Gènare: Valerianella
Spece: V. locusta
Nomenclatura binomiałe
Valerianella locusta
(L.) Laterr., 1821
Segui el Projeto Fórme de vita


Łe gałinełe o anca mołesini ( todesco Feldsalat, inglese corn salad o lamb's lettuce , taljàn erba dolcetta o valerianella, spagnol canonigos) łe xe dełe piantine deła fameja dełe Valerianacee. Pi de preciso, ła gałineła ła xe ciamà Valerianella locusta o olitoria.

Ła crèse in ciufeti o rosete de foje verdi longhe 10-15 çentimetri in meso ai prà. Ła se tira su in inverno-primavera e ła se magna cruda in salata.