Sèłeno
| Sełéno | |
[[File:.jpg) |frameless|center|260x300px]]El sełéno | |
| Clasifegasion sientìfega | |
|---|---|
| Regno | Plantae |
| Clase | Magnoliopsida |
| Fameja | Apiaceae |
| Zènaro | Apium |
| Spece | A. graveolens |
| Nomenclatura binomenałe | |
L., 1753 | |
El séłeno (dal gr.antigo σέλινον, fr. céleri, eng. celery, ted. Sellerie, oland. snij-selderij, sved. selleri, alban. selinoja, it. sedano, nome sientìfico lat. Apium graveolens) dito anca sełéno o saéno el xe na pianta mediterànea conosua fin dai tinpi antighi e doparà sia in cuxina che come medexina.
L'è orixinario de łe zone móje e donca no'l vive mìa ben al séco.
Łe varietà che vien doparà in cuxina łe xe soratuto el dulce e el rapaceum: de ła prima se magna łe foje, de l'altra ła raixa.
| Controło de autorità | NDL (EN, JA) 00570823 |
|---|