Sèłeno

Da Wikipedia, l'ençiclopedia libara.
Jump to navigation Jump to search
Sèłeno
Celery (2905891576).jpg
Clasefegasion sientìfega
regnoPlantae
divisioneMagnoliophyta
classeMagnoliopsida
ordineApiales
famigliaApiaceae
genereApium
specieA. graveolens


El séłeno (dal gr.antigo σέλινον, fr. céleri, eng. celery, ted. Sellerie, oland. snij-selderij, sved. selleri, alban. selinoja, it. sedano, nome sientìfico lat. Apium graveolens) dito anca sełéno o saéno el xe na pianta mediterànea conosua fin dai tinpi antighi e doparà sia in cuxina che come medexina.

L'è orixinario de łe zone móje e donca no'l vive mìa ben al séco.

Łe varietà che vien doparà in cuxina łe xe soratuto el dulce e el rapaceum: de ła prima se magna łe foje, de l'altra ła raixa.

Controło de autoritàNDL (ENJA00570823
Traesto fora da Wikipèdia - L'ençiclopedia łìbara e cołaboradiva in łéngua Vèneta "https://vec.wikipedia.org/w/index.php?title=Sèłeno&oldid=888889"