Brixa

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Brixa
Boletus edulis EtgHollande 041031 091.jpg
Boletus edulis
Clasificasion sientìfega
Regno: Fungi
Divixion: Basidiomycota
Clase: Basidiomycetes
Órdene: Boletales
Fameja: Boletaceae
Gènare: Boletus
Spece: B. edulis
Nomenclatura binomiałe
Boletus edulis
Bull., 1782
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Na brixa

Ła brixa (nome sientifego Boletus edulis) xe un fungo bon da magnare, ciamà Steinpilz dai Todeschi, júrcek dai Sloveni, porcino dai Tałjan. Sto fungo el ga na capeła de diexe - trenta cm de diametro, de cołor maron ciaro o scuro -vioła. Soto ła capeła no ghe xe creste, ma na spugna, come in tuti i funghi deła fameja, de cołor bianco o xało o verde smarso. El ganbo, bianco o maron ciaro, el xe pi gonfio ała baxe, ma andando avanti el se fa ciłindrico; el mixura 15 X10 cm. Ła carne deła capeła e del ganbo ła xe soda e bianca e ła resta cusì anca quando ke ła vien tajà.