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El vin el xe na bevanda alcołica fermentà che se otien dała fermentasion de ła ua (cioè el fruto de ła vegna). Ła paroła ła vien dal latin vinum.

L'Itałia e ła Fransa i xe da senpre tra i paexi che produxe piesè vin. In tel 2005 i diexe produtori prinsipałi de ùe del mondo i xe stà:

La lege 'taljana la diss che al vin al pol gner vendest co la denominasion de vino solche se al so grado alcolico al donde a 10% vol.

Manzi Luigi, La viticoltura e l'enologia al tempo dei romani, Er. Botta, Roma 1883
Marescalchi Arturo, Dalmasso Giovanni, Storia della vite e del vino in Italia, 3 voll., Unione Italiana Vini, Milano 1931-33-37
Saltini Antonio, Per la storia delle pratiche di cantina. parte I, Enologia antica, enologia moderna: un solo vino, o bevande incomparabili?, in Rivista di storia dell'agricoltura, XXXVIII, n. 1, giu. 1998, parte II, La tradizione enologica italiana dal ritardo secolare alle ambizioni di eccellenza, in Rivista di storia dell'agricoltura, XXXVIII, n. 2, dic. 1998
Seltman Charles T., Wine in the ancient world, Routledge & Paul, London 1957

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 == Aspeti legislativi e normativi par al vin ==
-La lege 'taljana la diss che al vin al pol gner vendest co la denominažion de '''vino''' solche se al so grado alcolico al donde a 10%&nbsp;vol.
+La lege 'taljana la diss che al vin al pol gner vendest co la denominasion de '''vino''' solche se al so grado alcolico al donde a 10%&nbsp;vol.
 == Vin de 'l Veneto ==