Difarense intrà łe version de "Fricadelle"
| [Revixion njiancora controłà] | [Revixion njiancora controłà] |
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
p agg |
Nessun oggetto della modifica |
||
| Riga 8: | Riga 8: | ||
Le fricadelle xe uno dei ingredienti de ła mitrallette che xe naltra risèta che se fa anca. |
Le fricadelle xe uno dei ingredienti de ła mitrallette che xe naltra risèta che se fa anca. |
||
Ghe xe naltro tipo de fricadelle : ła se trova neła [[region]] [[Alsace-Moselle]], ma soratuto in [[Xermania]]. Ste ''frikadellen'' xe de łe bałine de càrne tagiàda in tòcheti picenini (manxo o porseło opur tuti do) fati da un misiòto de mołéna de pan imogià de łate, de vòvo, de seółe tagiàe tanto fin e de łe spèsie. |
Ghe xe naltro tipo de fricadelle : ła se trova neła [[region]] [[Alsace-Moselle]], ma soratuto in [[Xermania]]. Ste ''frikadellen'' xe de łe [[bałine]] de càrne tagiàda in tòcheti picenini (manxo o porseło opur tuti do) fati da un misiòto de [[mołéna de pan]] imogià de łate, de vòvo, de seółe tagiàe tanto fin e de łe spèsie. |
||
== Note == |
== Note == |
||
Version de le 13:06, 10 oto 2011
In Belgio e 'ntel nord de ła Fransa, ła fricadelle (se scrive e se dixe anca fricandelle) xe 'na sorta de ługònega panàda de 'na quindexena de centimetri che se cata dai fritołini. In francexe se ciama "baraques à frites".
Ła xe fata prinsipalmente de càrne. Xe tradisionalmente cota ne ł'ogio in una frixitrise ma se pol uxar anca ła fersora (paeła).
Le fricadelle xe uno dei ingredienti de ła mitrallette che xe naltra risèta che se fa anca.
Ghe xe naltro tipo de fricadelle : ła se trova neła region Alsace-Moselle, ma soratuto in Xermania. Ste frikadellen xe de łe bałine de càrne tagiàda in tòcheti picenini (manxo o porseło opur tuti do) fati da un misiòto de mołéna de pan imogià de łate, de vòvo, de seółe tagiàe tanto fin e de łe spèsie.