Difarense intrà łe version de "Gałinełe"
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Version de le 14:33, 11 mar 2010
Valerianella locusta  | |
|---|---|
 | |
| Tasonomia | |
| Superregno | Eukaryota |
| Rènjo | Plantae |
| Órdene | Dipsacales |
| Fameja | Valerianaceae |
| Zènare | Valerianella |
| Spece | Valerianella locusta Laterr., 1821 |
| Nomenclatura | |
| Basònemo | Valeriana locusta |
Łe gałinełe o anca mołesini ( todesco Feldsalat, inglese corn salad o lamb's lettuce , taljàn erba dolcetta o valerianella, spagnol canonigos) łe xe dełe piantine deła fameja dełe Valerianacee. Pi de preciso, ła gałineła ła xe ciamà Valerianella locusta o olitoria.
Ła crèse in ciufeti o rosete de foje verdi longhe 10-15 çentimetri in meso ai prà. Ła se tira su in inverno-primavera e ła se magna cruda in salata.