Scarlogna

Scarlogna
Clasefegasion sientìfega
regno	Plantae
divisione	Magnoliophyta
classe	Liliopsida
ordine	Liliales
famiglia	Liliaceae
genere	Allium
specie	A. ascalonicum

Ła scarlogna (nome sientifego Allium ascalonicum) xe na pianta deła fameja dełe Liliaceae. El so nome vien dała cità de Israele Ashkelon, (Hebrew: אַשְׁקְלוֹן‎ ) , da dove i Crociati i ga porta in Europa sta verdura. Ła scarlogna xe pi picoła e pi scura deła zeóła, e ła xe fata de diversi bulbi unidi insieme. No ła fa fiori e par propagarla ocore piantare i bulbi in tereno sabioxo fra otobre e diçenbre. Łe scarlogne łe se tira su da giugno. El saor xe manco forte de queło deła zeóła e par questo el va ben par łe insałate.