Modèl:Pajina prinsipałe/SaveitoChe/8

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El bacałà ała visentina el xe el piato "naxional" de Vicensa. Tanto par scominsiar, nol xe el baccalà talian, che el xe el pese Gadus morhua soto sale, ma el steso pese sicà al vento: un stocafiso. La tradixion ła vol che nel 1432 el capitan venexian Piero Querini el gabia fato naufragio su l'isola de Rost, in te le Lofoten, in Norvegia. Da lì el gavaria porta so in Veneto sto stocafiso, che xera, tra l'altro, un magnar economego, pien de proteine e che se podeva conservar par tanto tempo.

Lexi ła voxe...