Conajo

Da Wikipedia, l'ençiclopedia libara.
(Rimando da Conaio)
Jump to navigation Jump to search
Na bòẑa de conajo

El conàjo l'é 'n conpòsto che l'é bòn de stacar le proteine de la caxeina. I òmeni i dòpera sta caraterìstica par far coagular la lat e far el formai.

Se 'l ciapa tradiẑionalmèn de 'l stòmek de veđèl o de 'l figo, ma se'n fa anca in laboratòrio.

Traesto fora da Wikipèdia - L'ençiclopedia łìbara e cołaboradiva in łéngua Vèneta "https://vec.wikipedia.org/w/index.php?title=Conajo&oldid=671254"